梁山昇顺二手化工设备购销有限公司位于国内二手设备大市场,主要从事二手化工设备制药设备食品设备多种机械设备的销售与回收,可定做不锈钢反应釜、不锈钢储罐、不锈钢搅拌罐、滚筒烘干机等多种不锈钢设备。 本公司本着诚信、客户至上的经营理念,致力于产品质量的提升,有的安装队伍及调试工程师,努力为客户解决后顾之忧,打造交钥匙工程。并有多类型、多规格的二手设备供广大客户自主选择。 梁山昇顺二手化工设备购销有限公司竭诚欢迎各新老客户前来考察、选购。
特点
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
采用变频技术,刀速调整范围大,具有节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。
配置
整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。
1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
3、刀刃锋利、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。